三层颜色和口味 口感丰富的小清新布丁

这款高颜值的布丁有三层颜色哦，一层一个口感，小清新的风格~

食材：牛奶600g，白砂糖70g，淡奶油300g，抹茶粉5g，芒果粉15g，速溶椰子粉20g，吉利丁片15g。

步骤

1 取200g牛奶和30g白砂糖放锅内，加热至糖融化

2 倒入100g淡奶油，搅拌均匀

3 筛入抹茶粉

4 搅拌均匀后放入5g泡软的吉利丁片

5 继续搅拌至吉利丁片融化后，将布丁液过筛到瓶中，放冰箱冷冻半小时

6 再取200g牛奶和30g白砂糖放锅内，加热至糖融化后，倒入100g淡奶油，拌匀后再倒入芒果粉

7 搅拌均匀后放入5g泡软的吉利丁片，再将吉利丁片搅拌至融化，再过筛到之前的瓶中，再放冰箱冷冻半小时

8 最后再取200g牛奶和10g白砂糖放锅内，加热至糖融化后，倒入100g淡奶油，拌匀后再倒入速溶椰子粉（速溶椰子粉含糖，所以这里的糖只放10g），再放入5g泡软的吉利丁片，拌匀后再倒入之前的瓶中

9 三种颜色三种口味的小清新布丁就完成了，放冰箱冷藏至最上面的椰子布丁凝固就欧了

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