飘香诱人的黑芝麻面包

黑芝麻面包，在出炉后，满屋飘散的黑芝麻香气，十分诱人哦！快试试吧！

食材用料：高筋面粉160克、全麦面粉20克、白砂糖8克、盐4克、酵母4克、水126克、黄油8克、熟芝麻50克。

1、将高筋面粉、全麦面粉、白砂糖、盐、酵母、水混合，揉至扩展阶段。在加入黄油后，揉至光滑有弹性的完全阶段，混合黑芝麻后，将其揉匀。

2、室温发酵至2倍大，排气滚圆后，松弛15分钟即可。

3、进行二次发酵，将其滚圆后放至温暖湿润的环境发酵2倍大即可即可。将面团分好分量，放入模具。

4、将烤箱预热，温度设定为200度，烘烤30分钟即可。

注意温度与时间要根据自家烤箱做适当调节，上色注意加盖锡纸，而在烤好后，要马上取出冷却，可密封保存。

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