带着浓浓枣香的玛德琳蛋糕

加了红枣的玛德琳，散发着浓浓枣香，再加上红糖值得一试哦！

食材用料：低筋面粉160克、黄油150克、红枣适量、鸡蛋3个、红糖80克。

1、将红枣洗净，去核，切成碎丁。黄油提前融化。

2、将鸡蛋加红糖打匀，筛入低粉，搅拌均匀后加入融化的黄油。

3、在拌匀后放入冰箱冷藏1小时以上，也可过夜。

4、将冷藏后的面糊，回温至流动的状态，加入红枣碎拌匀。

5、准备好模具，模具可涂抹一层油，将面糊放入模具中。

6、烤箱预热180度，时间15分钟左右。

因此配方中，黄油并未进行打发处理，所以口感较为扎实哦~

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