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一款Office Lady非常喜爱的早餐,让你的早餐颜值UP UP UP

牛奶燕麦片一直是Office Lady非常喜爱的早餐。简单、方便,不过今天介绍的格兰诺拉酸奶挞,可是OL的私享早餐食谱。酸奶跟麦片的全新花样吃法,让你的早餐颜值UP UP UP。

小伙伴聚会的时候,做几个酸奶挞,惊艳闺蜜们。当酸奶遇见麦片,再搭配各种坚果水果,既健康又美味,开启一天好心情。

早餐OR午后都是满满正能量,吃厌了煮燕麦粥或是牛奶泡麦片?换种新花样吧!味道与颜值并存,美味无负担。随心搭配 简单易做,制作简单,随心搭配喜欢的坚果、水果,为家人和自己做一份定制的美味。颜值与美味合二为一,高颜值,美味又丰富,怎么拍都美美哒,不费力气做一个时髦吃货。

所需材料

挞底部分

老式燕麦 100g、芝焙椰蓉 30g、混合坚果(核桃仁、杏仁片等) 30g、百钻黄油 40g、蜂蜜 45g

馅料部分

老酸奶 250g、蜂蜜 20g

装饰部分

百钻蔓越莓干 20g、葡萄干 15g、适量水果(果酱、坚果等)装饰用

制作步骤(此配方试用约3个4英寸挞模)

1.将燕麦、坚果、椰蓉以及蔓越莓等放入料理机搅打均匀。

2.加入融化的黄油以及蜂蜜,拌匀。

3.用勺子将步骤2装入模具,压紧实。

4.放入预热至180°的烤箱烘烤15min左右,出炉放凉备用。

5.将酸奶装入挞中。

6.装饰一些水果、果酱、坚果、蔓越莓干、葡萄干等就可以享用了!

小贴士

1.燕麦片需要用非即食的老式燕麦。

2.燕麦和坚果,椰蓉放入料理机打碎成碎屑状就可以了,不需要成粉末。

3.使酸奶变成浓稠的步骤:首先,将4层纱布放置在容器中;然后将酸奶倒入纱布中裹起;乳清会慢慢析出,待酸奶乳清过滤完即可使用。

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