烘焙迷

自制下午茶香浓奶茶,纯天然健康饮品

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原料(份量:5人份)

红茶叶 6g、水 300g、牛奶 350g、细砂糖 35g、淡炼奶 80g

制作步骤

1、300g水煮开,倒入6g红茶叶搅拌开中火煮一分钟关火。

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2、封上保鲜膜,焖10分钟。

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3、10分钟后撕掉保鲜膜过滤到350g牛奶中搅匀。

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4、再倒入35g细砂糖搅拌至细砂糖融化。

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5、最后倒入80g淡炼奶搅匀。喜欢喝冷的可以放入冰箱冷藏2个小时或者放冰块,喜欢喝热的可以倒在锅里稍稍加热一下,喝的时候也可以加一些蜜豆、布丁等。

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