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有心意又温暖的礼物 | 草莓和巧克力的相遇

有心意又温暖的礼物 ,草莓巧克力的相遇,送给朋友送给朋友尝尝吧~

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【制作原料】

草莓18个
巧克力100g
白巧克力50g
杏仁少许
椰蓉少许
裱花袋2个

步骤

1. 准备食材。

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2. 凉白开清洗草莓,杏仁剁碎备用。

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3. 融化两种巧克力(温度控制在40度以内,太高油脂分离会粘稠)。

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4. 一手固定草莓,一手用小汤匙浇上巧克力液,裹上色。

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5. 趁热粘上杏仁颗粒或椰蓉以及拉丝。(拉丝粗细取决于裱花袋口大小和拉时的速度)

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6. 成品出炉 装进漂亮的礼盒。

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味道很棒噢 亲们做了就知道啦~~~~

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