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肉松饼干吃起来很有嚼劲 | 越嚼越香~

腊八到啦,没有喝上腊八粥的你,或许可以在上班下班的路上来一款肉松饼干呀~满足一下味蕾。

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食材:低粉100g

辅料:牛奶 30g左右、盐 0.5g、植物油 30g、肉松 20g

步骤

1. 先把低粉过筛好。

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2. 加入植物油和盐。

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3. 再直接用手捏成松散状。

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4. 倒入准备好的肉松。

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5. 再倒入牛奶。

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6. 混合后用手按压成团。

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7. 按压成团后直接装进保鲜袋内,用擀面杖擀成厚薄均匀的博饼,最后放冰箱冷藏室里醒20分钟左右。

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8. 拿出来用刀切成长条。

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9. 摆入烤盘内,然后在饼干条上面用牙签扎一些小孔。

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10. 最后放进提前预热好的烤箱里上火170度下火150度烤15分钟左右便可。

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小贴士

第六个步骤如果面团感觉有些捏不成团,可以适量再加一点牛奶进去哦。每家烤箱不一,温度时间可根据自家烤箱脾气而定哦。

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