烘焙迷

干了这杯思慕雪,瘦成4A腰

         天越冷,越难爬出被窝。但一想到新鲜诱人的早餐,就又有动力起床了。当然,为了多睡5分钟,早餐还是越简单越好,快手营养的思慕雪就很合适。比起用杯装,更喜欢用碗,豪迈自在,舒服畅快,还能在摆盘上发挥发挥想象力。

      当然了还有一个女生都喜欢的原因——减肥啊

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重点来了,思慕雪的方式有很多种,有杯装的,有盘装的,还有冰棍儿那样式儿的。不管它有多少美的方式,小编都能帮你把它收入囊中,分分钟将它做出来并把它吃掉!

杯装Smoothie

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准备材料:上层橘子(冷冻)、30g菠萝(冷冻)、50g酸奶、2大勺 约30g豆奶、50ml蜂蜜、适量下层蓝莓(冷冻、30g菠萝(冷冻)、50g酸奶、2大勺约30g豆奶、50ml蜂蜜、适量装饰用猕猴桃

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具体做法

1、将猕猴桃切成半圆片状,贴附在玻璃杯内侧。

2、将下层所需材料放入搅拌机中搅拌均匀,倒入杯中。

3、再将上层所需材料放入搅拌机中搅拌均匀,倒入杯中。

4、另外可按照个人喜好在最上层放上其他水果做装饰,或把蜂蜜涂在杯口边缘,撒上椰子粉做装饰。

盘装Smoothie

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准备材料:混合莓(冷冻)、50g香蕉(冷冻)、70g梨(冷冻)、30g牛奶或豆奶、100ml酸奶、2大勺约30g蜂蜜、适量装饰用香蕉适量麦片适量。

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具体做法

1、将材料(装饰用的除外)放入搅拌机搅拌均匀,倒入盘中。

2、把装饰用的香蕉切成片状,并做成类似类似月牙状,摆放在正中央,如图所示。

3、再把香蕉切成半月状,挨着盘子边缘摆放一圈,如图所示。

4、最后将麦片撒入2和3中间。

冰棒状Smoothie

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准备材料:鲜奶油、70g酸奶、150g蜂蜜、35g木莓(冷冻)、20g橘子(冷冻)、20g冰棒模型。

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具体做法

1、将鲜奶油、酸奶和蜂蜜混合搅拌均匀。

2、将1/3的(1)和木莓放入搅拌器中搅拌均匀倒入冰棒模型后,放入冰箱冷冻凝固。

3、将1/3的(1)和橘子放入搅拌机中搅拌均匀倒入冷冻好的(2)中,后放入冰箱冷冻凝固4、将剩下的(1)倒入冷冻好的(3)中,后放入冰箱冷冻凝固即可。

PS:准备材料中标明“冷冻”的都需要提前一晚放入冰箱冷冻哦!

草莓酸奶思慕雪碗

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食材:冻草莓 250g、酸奶 125ml、牛奶 75ml、枫糖浆 5ml、香草精 2ml、鲜草莓 5个、蓝莓 75g、脆玉米片 125g、扁桃仁 10g、南瓜籽 5g、鼠尾草籽 3g

做法

1.将冻草莓、酸奶、枫糖浆和香草精放入搅拌机中搅打顺滑。

2. 装碗,用剩余食材做点缀。再淋少许酸奶即可。

热带芒果菠萝思慕雪碗

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食材:冻芒果 175g、冻菠萝 175g、香蕉 1根、鲜芒果 125ml、猕猴桃 1个、椰丝 10g

做法

1.将冻芒果、菠萝、香蕉和椰子水入搅拌机中搅打顺滑。

2.装碗,用剩余食材做点缀。

可可花生黄油香蕉思慕雪碗

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食材: 杏仁奶 250ml、香蕉 1根、冰块 250g、花生黄油 10g、可可粉 5g、香草精 3ml、枫糖浆 5ml、麦片 10g、可可碎 10g、花生碎 10g

做法

1.将杏仁奶、香蕉半根、冰块、花生黄油、可可粉、香草精和枫糖浆入搅拌机中搅至奶昔状。

2. 装碗,剩余食材作点缀。

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