简单的小美味——字母饼干

原来你是我最想留住的美味，来和家人一起分享吧~

食材：黄油 55克、糖霜 50克、全蛋液 25克、中筋粉 125克

步骤

1.黄油室温软化后加入糖粉一起打发至颜色发白。

2.加入全蛋液充分打融合。

3.分次筛入中筋粉用刮刀拌匀。

4.再用手抓捏成团。

5.把拌好的面团包上保鲜膜放冷藏冰箱里松弛15分钟。

6.松弛好的面团从冷藏冰箱取出擀成0.3厘米厚的薄片。

7.用饼干模刻出各种形状。

8.刮板小心的将刻好的饼干块移到烤盘里均匀并且有距离的摆放好。

9.用字母刻模刻出字母。

10.烤箱预热上下火180度，烤盘放中层烤12分钟左右至表面金黄色即可出炉。

11.美味出炉啦~

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