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简单香脆又好玩的阿拉棒!

很多人喜欢吃零食,但是让自己动手做,就会嫌各种麻烦。今天给大家安利一款零食,金黄香脆的意大利式硬面棒,——阿拉棒。

原料少,步骤简单,无任何添加剂,除了可以给宝宝当磨牙棒,还可以作为看电视或看电影的休闲零食。爱抽烟的男士,不妨尝试拿它来戒烟。

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食谱配方

食材
数量
食材
数量
主料
低筋面粉
130克
糖粉
30克
鸡蛋
50克
黄油
10克

做法步骤

1.准备好材料

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2.把低筋面粉和糖粉混合在一起

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3.继续加入室温软化的黄油和鸡蛋

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4.搅拌均匀并揉成面团,覆膜静置松弛30分钟

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5.把松弛好的面团放在案板上,撒点面粉防粘,擀成厚度约0.5cm的长方形面团

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6.把擀好的面团切成等份的长条状

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7.拿住长条两端,拧成螺旋花纹

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8.拧好后放入铺有油纸的烤盘中,可刷上一层蛋黄液

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9.放入预热至上管180℃,下管170℃的烤箱中,烘烤20分钟左右,表面金黄色即可取出

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