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创新!烤着吃的西红柿

焗烤番茄蛋

西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿鸡蛋面,我们已经吃得很多了,将这两种经典搭配的食材在做法上做一些改变更有新鲜感,今天就来烤着吃吧,少油简单更美味~ 赶快试试吧!

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1西红柿洗干净去掉蒂上部

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2挖空番茄肉

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3底部撒少量盐,每个番茄里打一个鸡蛋

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4撒上适量的盐和黑胡椒粉番茄外部刷一层色拉油

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5撒上葱花,入烤箱200℃烤15min

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6撒上适量芝士再烤5min即可

  然后完成!

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小贴士

番茄表皮层刷油是为了防止烤糊

黑胡椒可以换成自己喜欢的调料


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