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精致早餐模式开启——正宗意大利鲜奶油柠檬蛋糕

 正宗意大利鲜奶油柠檬蛋糕,制作简单也十分精致,柠檬的香气,经过烘烤更是让我们食欲大开成为早餐的一种好选择,下面就是制作方法

所需材料

面粉:270克
糖粉:218克
鸡蛋:4个
全奶油:150毫升,鲜奶油或奶油
黄油融化:100克
柠檬皮:1个
香草:5克
泡打粉:10克
盐:2.5克

制作步骤:

1、烤箱预热180°,准备一个9寸大小的蛋糕模具,四周涂抹上黄油。

2、在搅拌器里将鸡蛋和糖,打到蓬松。

3、准备好柠檬皮削。

4、将面粉,泡打粉和盐拌均,加入鲜奶油搅拌,拌入打发好的蛋液里,直到完全结合

在将柠檬削,香草和融化的黄油倒入,完全拌匀后倒入事先准备好的模具里面,进炉烤40~45分钟,插根牙签进去,拿出来牙签是干净的即可。

5、带冷却后,顶部装饰糖粉,一份美味的柠檬蛋糕搞定。

好的早餐会给我们新的一天,一个好的开始,快来制作吧

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