甜口吃腻了？咸香口奶酪司康满足你的胃

甜口吃腻了？来试试咸口的司康，非常简单非常好吃，饿的时候一块它一杯咖啡，整个胃都满足了。

食材：低筋面粉100g，细砂糖5g，粗盐少许，泡打粉3g，黄油20g，牛奶50g，切达奶酪30g，低筋面粉（成型后用）适量。

步骤

1 低筋面粉、砂糖、粗盐、泡打粉混合；切达奶酪和黄油都切小方块。先把黄油放入混合粉中，用手指压碎、压扁。黄油细碎后倒入切达奶酪。切达奶酪不用再碾碎，就是需要它在面团里是小块状。

2 倒入牛奶，用刮刀切入式方式搅拌均匀。待面团变湿润从容器中取出，用刮刀将面团切半，叠加并按压，反复2-3次。合拢后用手压成1.5厘米厚，我用刮刀切成小三角块。

3 将小三角块间隔排放在铺好烘培油纸的托盘上，用过滤网在面团上撒上低筋粉。我的烤箱上火200度，下火175度烤15分钟。

4 大功告成啦！咸香口的司康。^_−☆

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