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休闲小零食系列 台湾牛扎饼干

自己动手做小零食试试?台湾牛扎饼干,步骤简单哦~

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食材:苏打饼干500g,黄油60g,棉花糖150g,奶粉80g,黑芝麻20g.

步骤

1 原材料展示

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2 不粘锅开小火,将黄油融化

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3 黄油融化后,放入棉花糖,让棉花糖也融化

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4 棉花糖融化到七成时,倒入黑芝麻和奶粉,搅拌均匀

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5 牛轧饼馅就做好了,保持锅的温热,让馅一直柔软的状态

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6 如适量大小的馅料放在一片苏打饼干上

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7 再盖上另一片饼干,压平

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8 如此重复,然后放在盘子里晾凉

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9 凉透后放在保鲜盒里储存,要的时候拿出来摆盘即可

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小贴士

牛扎饼里的牛轧糖可以软一点,黄油多放点就可以啦^_^

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