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当核桃爱上焦糖 营养满分焦糖核桃酥

想吃补脑的核桃?嫌不加工直接吃太单调?不妨试试这款营养满分的焦糖核桃酥~~~

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食材:低粉120克,黄油80克,鸡蛋液20克,蜂蜜60克,核桃100克,红糖50克,黄油(焦糖层用)50克。

步骤

1 食材大合集~

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2 黄油加蜂蜜打发至体积膨大

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3 加入蛋液

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4 放入面粉中,面粉里面我还加了椰蓉

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5 揉成团

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6 垫在模具里,烤箱上下管175℃,20分钟

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7 黄油加红糖,先大火煮沸,再转小火

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8 大泡泡冒出

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9 趁热放入炒熟的核桃,一定要快,不然冷了就凝固了

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10 倒在饼干底上,再次放入烤箱,175℃10分钟即可

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11 成品~~

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