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西点 貌不惊人的面包最内涵 可可麻薯夹心软欧 15

于糯米粉做的东西一直毫无抵抗力，这款面包一直想尝试，昨天终于拔草。揉面时浓浓的可可味让我对它更多了一份期待，成品表层淡淡的可可味，中层麻薯的软糯，里面葡萄干、蔓越莓的酸甜，口感更丰富，一次吃一个，也是毫不费功夫……食材高筋面粉 250克、可

布丁 发布于 7年前 (2017-02-10) 标签：

西点 日本新年小吃——改良版抹茶麻薯 10

麻薯，是日本的小吃。日本新年一定要吃用高汤或白味噌汤，与萝卜、芋头、鱼糕、鸡肉等食材一起煮麻薯的“杂煮”，庆祝新年到来，并希望新的一年里一切顺利。当然按地区不同，配菜也会有不同。还有，在日本，包内馅口感松软的麻糬叫做“大福饼”，除了传统的红

晓涛 发布于 7年前 (2017-01-12) 标签：