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中点 做蛋黄酥必看!快速腌咸蛋黄的方法 5

给大家介绍快速腌咸蛋黄的方法,做蛋黄酥、广式月饼用,必须看!食材:鸡蛋6颗,盐62g,水186g。步骤1 將蛋放入冰凍層2小時,取出轻轻敲一下有点裂纹,再放進冷凍一夜2 第二天早上拿出來室温解凍,解凍後每顆蛋黄都漂亮成型3 準備鹽水,鹽和水

布丁 发布于 7年前 (2017-08-27)

西点 又酥又好吃的蛋黄酥 酥到你心里 12

 家人的最爱,自己亲手制作。这款蛋黄酥的方子是我琢磨了很久总结出来的,严格按照方子来一定没有问题,如果偷工减料或者忽略步骤了就不要回来问我为什么失败了。 酥皮是由油皮跟油酥两个部分擀成的,注意配料表括号注明材料是用于油皮还是油酥,

晓涛 发布于 7年前 (2017-03-16)