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西点 果仁法式乡村面包 3

果仁法式乡村面包,相对于甜软的面包,现在这种朴素有嚼劲,健康又美味的法式乡村面包同样很受欢迎,因为它们配方简单但又让人回味无穷~食材用料:高筋面粉175g、全麦粉75g、盐4g、酵母3g蜂蜜10g、牛奶180ML、葡萄干60g、核桃肉40g

布丁 发布于 5个月前 (12-04)

西点 好吃又低脂 无糖的果仁法式乡村面包 6

好吃又低脂的面包,因为不是甜口,还能花样搭配蔬菜吃。同时面包添加了核桃和葡萄干,在味道和营养上都得到了满足,做给家人吃是个不错的选择哦~食材:熟核桃仁40克葡萄干50克,全麦粉70g,高筋面粉180g,盐5g,蜂蜜10g,牛奶180g,熟核

布丁 发布于 9个月前 (07-18)

西点 质轻而蓬松 香甜的法式大理石面包 3

大理石蛋糕是一种源自法国的甜品,经烘焙后质轻而蓬松。原料:细砂糖120g,奶油130g,鸡蛋100g,玉米粉10g,酸奶油80g,淡奶油100g,巧克力25g。制作方法1、将乳脂乳酪软化后于细砂糖搅用搅拌机拌均匀。2、加入鸡蛋,搅拌。3、加

布丁 发布于 11个月前 (05-19)

西点 最朴实的面包 法式乡村面包 9

乡村面包对材料的要求没有那么苛刻,可以随自己的喜好添加果仁进去,这款是最朴实无华的乞丐版食材:金像高粉200g,黑麦粉50g,酵母2.5g-3g都OK,盐3g,奶茶(或水)135g,糖18g。步骤1 把所有材料揉至扩展阶段即可,不需要出膜,

布丁 发布于 11个月前 (05-19)

西点 法式巧克力吐司 好吃又简单,快快学起来 1

自己在家做吃的是一种享受,尤其是甜品,无论是打发时间,还是为了做给家人吃,多学几种拿得出手的作品一定不是坏事。今天分享法式巧克力吐司,赶快学起来咯!材料:白吐司2片,鲜奶200cc,鸡蛋2个,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,巧克力酱适

布丁 发布于 1年前 (2017-02-28)

西点 法式坚果牛扎糖——水饴版 15

前段时间去旅游,吃到了法式的牛扎糖,的确很好吃,吃过念念不忘,我看看了配料表,就试试看,做出来果然一样的味道,真的好赞,觉得比麦芽版的好吃太多,不会太甜,口感很清爽,满口留香。食材水怡 200ml、冷水 25ml、细砂糖 20克、黄油 20

布丁 发布于 1年前 (2017-01-24)

西点 法式长棍面包——来一场浪漫的约会吧 13

很多人都说要买面包机的,其实有些面包可以完全不用它哦,就比如这款法棍吧,只要把原料准备齐了,轻轻松松做成功,吃起来也格外香脆呢,而且越嚼越香,每一口都充满浓郁的麦香味,不信你也可以试试~材料:高筋粉 200克、酵母 4克、盐 4克、面包改良

晓涛 发布于 1年前 (2017-01-12)

西点 只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料就可制作面包~世上最完美的配方! 18

法国面包的代表作"棍子面包",既是传统也是经典。在法国,随处可见面包店门口排着长龙,在公园地铁站也随处可见拿着一袋法棍的大人和孩子。法棍是法国人生活中不可缺少的食物,而法棍面包只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料就可制作,

布丁 发布于 1年前 (2017-01-01)

西点 法式可丽饼 来一次浪漫的约会吧 6

今天这款法式可丽饼,制作方法超级简单噢,而且很美味,快快学起来吧~【食材】无盐黄油10g、蛋2颗、白糖15g、盐1g、低筋面粉60g、鲜奶150g【做法】1.饼皮液制作:黄油先入锅子融化。容器里将蛋打入,先打匀。容器里续加入过筛的面粉,牛奶

布丁 发布于 1年前 (2016-12-28)