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Tag "戚风" 相关内容 共2页，当前第1页

西点 小巧的戚风纸杯蛋糕 5

戚风纸杯蛋糕，小巧的外形，吃起来很是方便。赶快试试吧！食材用料：蛋白80g、蛋黄40g、蛋白糖28g、蛋黄糖10g、酸奶50g、低粉45g、色拉油25g。1、先将色拉油、酸奶和糖混合均匀，再加入蛋黄快速搅拌均匀。2、分2次筛入底粉，不规则的

布丁 发布于 6年前 (2017-12-18) 标签：

西点 红丝绒戚风杯子蛋糕 2

颜值超高的红丝绒戚风杯子蛋糕，你不试试吗？食材用料：低粉50g、红曲粉10g、可可粉5克、蛋黄3个、糖45g、食用油45g、水30g、蛋白3个。1、将蛋黄、食用油、水混合搅匀，然后加入红曲粉、可可粉、低粉，搅拌均匀。2、将糖分3次加入蛋白打

布丁 发布于 6年前 (2017-11-28) 标签：

西点 咖啡戚风蛋糕 10

咖啡戚风蛋糕，因里面有添加咖啡液，所以使蛋糕散发出更加浓郁的咖啡香气。食材用料：鸡蛋（大）4个、细砂糖A75g、低筋面粉78g、速溶咖啡粉2.5g、温水52g、米油35g、细砂糖B15g、咖啡液一份、热水4g、速溶咖啡粉4g1、烤箱预热18

布丁 发布于 7年前 (2017-11-23) 标签：

西点 枣泥戚风蛋糕 18

这款枣泥戚风加入了大量的自制枣泥，有着很浓郁的红枣香味。在炒制枣泥的时候只是炒干了水分，没有添加任何调料。因为红枣原本就甜，所以用了大量的枣泥来替代糖的分量，所以蛋糕吃起来很香甜，却一点也不腻。食材鸡蛋 5只、细砂糖 15克、自制枣泥 20

布丁 发布于 7年前 (2017-02-18) 标签：

西点 当下最流行的菠菜戚风，营养价值极高 9

要说现在最流行的戚风蛋糕，当属菠菜戚风了吧~一片翠绿自然的颜色，没有怪味，不易变色，而且营养价值极高，含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。口感不腻，松软棉润，特别适合不爱吃蔬菜的宝宝、清新软妹子 。材料低筋面粉

布丁 发布于 7年前 (2017-02-07) 标签：

西点 精致的戚风杯子蛋糕 13

小小的戚风杯子蛋糕，精致而不失优雅，如一朵朵绽放的玫瑰；捧一杯在手心里，惬意地品尝，那绵软湿润的蛋糕体，香味浓郁，奶油柔滑细致，瞬间幸福感爆棚～蛋白糊：蛋清 9个、细砂糖 100克、柠檬汁 少许蛋黄糊：蛋黄 9个、细砂糖 40克、水 100

布丁 发布于 7年前 (2017-02-06) 标签：

西点 厉害啦！烫面也可以做戚风蛋糕~ 13

做烘焙的人都知道，戚风蛋糕细腻、柔软，人们往往用‘如云朵般的柔软’来形容它。它的柔软细腻程度，和水分和鸡蛋含量有着密切的关系。而烫面戚风，是一款高水分，高蛋量的戚风。和普通的5个蛋戚风的配方相比，烫面戚风配方里的面粉含量大大减少了，而水分、

布丁 发布于 7年前 (2017-01-12) 标签：