烘焙迷

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西点

迷你乳酪挞

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发布于 6天前

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小巧可爱的迷你乳酪挞来啦~它不仅颜值很高,味道还很好。最主要的是,它做起来还十分容易,那么你有什么理由不去尝试一下呢?食...

百科

“星期美点”蛋挞的来源

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发布于 1周前 (11-11)

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蛋挞在香港深受欢迎,但是出现在香港的历史尚很短。据业余香港历史学者吴昊考证,1920年代的广州,各大百货公司竞争激烈,为了吸引顾客,百货公司的厨师每周都会设计一款“星期美点”作为招揽顾客,而蛋挞正是这时候在广州出现的。香港引入蛋挞的时代,未有准确的年份,有人说自1940年代起,香...

西点

全蛋版蛋挞

7

发布于 1周前 (11-10)

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忙碌了一天,是不是即使想做甜品也没精力了呢?那么,烘焙迷为你带来这款偷懒版蛋挞的制作方法,非常适合懒懒的你哦~食材用料:...

西点

超简单家庭版蛋挞做法

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发布于 7个月前 (04-13)

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 蛋挞(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(...