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西点 椰蓉蛋挞 3

椰蓉蛋挞,挞皮有着酥香的口感,而椰蓉馅的绵软与浓郁的香气充斥着满间屋子,这是让人感到幸福的味道~食材用料:挞皮:低粉100g、黄油70g、细砂糖45g、鸡蛋液30g、椰蓉馅:牛奶40g、鸡蛋液25g、细砂糖50g、色拉油20g、椰蓉50g、

布丁 发布于 6年前 (2017-11-29)

西点 奇异果双层挞 6

奇异果挞,带着一种小清新的感觉,而拥有双层馅料的它,口感更是双倍的独特!食材用料:黄油50g、糖粉15g、全蛋液10g、低粉90g、挞馅1(卡仕达酱):糖20g、牛奶130g、蛋黄1个、玉米淀粉或低粉20g、挞馅2(奇异果馅儿):奇异果1个

布丁 发布于 7年前 (2017-11-27)

西点 迷你乳酪挞 7

小巧可爱的迷你乳酪挞来啦~它不仅颜值很高,味道还很好。最主要的是,它做起来还十分容易,那么你有什么理由不去尝试一下呢?食材用料:塔皮:发酵黄油50g 蛋黄一个 低筋面粉100g 绵白糖20g 盐一点点 乳酪馅:奶油奶酪100g 绵白糖40g

布丁 发布于 7年前 (2017-11-13)

百科 “星期美点”蛋挞的来源 1

蛋挞在香港深受欢迎,但是出现在香港的历史尚很短。据业余香港历史学者吴昊考证,1920年代的广州,各大百货公司竞争激烈,为了吸引顾客,百货公司的厨师每周都会设计一款“星期美点”作为招揽顾客,而蛋挞正是这时候在广州出现的。香港引入蛋挞的时代,未

布丁 发布于 7年前 (2017-11-11)

西点 全蛋版蛋挞 7

忙碌了一天,是不是即使想做甜品也没精力了呢?那么,烘焙迷为你带来这款偷懒版蛋挞的制作方法,非常适合懒懒的你哦~食材用料:现成挞皮12个 鸡蛋(整个)2个 牛奶100g 淡奶油250ml 细砂糖20g 炼乳一大勺1、从冰箱里取出挞皮,室温自然

布丁 发布于 7年前 (2017-11-10)

西点 小巧可爱的吐司蛋挞 吃起来更是美味哦 7

吐司蛋挞是利用吐丝代替酥皮进行制作的一道甜点,家中如果有吃剩的土司可以拿来试试看。食材用料:土司4片 鸡蛋2个 牛奶50ml 糖30克 黄油适量1、烤碗内先抹一层黄油备用。2、鸡蛋、牛奶和糖拌匀成蛋挞液,过筛备用。3、土司去边,用擀面杖擀薄

布丁 发布于 7年前 (2017-11-06)

西点 超简单!香甜酥脆的蛋挞版芒果酥 6

香酥的外皮加上里面美味的芒果,让你吃到停不下来食材:芒果适量,蛋挞皮8个,蛋液适量。步骤1 食材准备。芒果去皮切丁。 2 用勺子把芒果肉舀到蛋挞皮里。3 轻轻对折,封口收紧。4 空气炸锅无需预热,直接放入,不需要去锡纸,180度先

布丁 发布于 7年前 (2017-05-14)

西点 超简单家庭版蛋挞做法 5

 蛋挞(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie)。下面我们就来看看如何在家轻松搞定美味的蛋挞吧~步骤:1 将事先准备好

布丁 发布于 7年前 (2017-04-13)