满口的椰香 想失败都难的椰子冻

喜欢喝椰汁的小伙伴们不妨也试试这款椰子冻哦，真的超级简单，尝一口满口的椰香~

食材：椰青1个，牛奶70ml左右，吉利丁粉8—10g，糖霜适量（根据个人对甜度的喜好）。

步骤

1 在椰青上方开一个口，这时我是把原椰浆倒出来了，把刚刚开口时弄进去的纤维沉淀一下弄出来

2 加入适量牛奶使椰浆变成奶白色（融合的总量不超过椰青的容量，加入吉利丁粉、糖霜搅匀融化，倒回椰青）

3 用保鲜膜蒙住，放入冰箱冷藏就好啦！一般要6小时以上，才能完全凝固。

4 当然就是开吃啦～淡淡的椰香

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