柔软湿润的牛油果磅蛋糕

这款牛油果磅蛋糕制作过程非常简单，而且口感柔软湿润，可以试试哦！

食材用料：牛油果肉125g、低粉100g、糖粉60g、泡打粉1/2匙、小苏打1/4 匙、鸡蛋1个。

1、将牛油果肉内分次加入糖分，然后用打蛋器打至蓬松状态。

2、接着向里面分次加入蛋液，继续搅打均匀。

3、然后向里面加入混合过筛的低粉、泡打粉、小苏打，将烤箱预热至170度。

4、将蛋糕糊放入模具中，接着放入到温度为170度的烤箱内，烘烤35到40分钟即可。

注意，在烘烤时，要根据自家烤箱对温度与时间进行适当的调节。也可以用牙签进行检测蛋糕是否熟透。若当牙签抽出时，无蛋糕糊则证明已熟透。可以将其晾好保鲜膜包起来放冰箱储存即可。

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