美味汉堡包家庭版 比KFC更值得一尝~

烤一盘汉堡胚子，早上煎个蛋，夹上你自己喜欢的青菜、培根，就有了一顿营养丰富的汉堡包早餐。亲，你看完会不会立马有动手想烤一盘的想法呢？ 呵呵呵~~~

食材：高筋粉 230克、低筋粉 20克、水 125克、黄油 25克、蛋液 28克

辅料：糖 20克、盐 3克、酵母 3克

步骤

1. 准备食材。

2. 将除黄油的所有原料放入面包机中，开始搅拌面团。

3. 待一个和面程序后加入黄油，再启动一个和面程序。

4. 检查面团，出现如图的手套膜即可结束和面程序，开始发酵。

5. 待面团发酵至两倍大时，拿出排气分成等份，揉圆醒发15分钟。

6. 再次揉圆定型放入烤盘中，入烤箱发酵。

7. 面胚发酵至1.5倍大时刷蛋液撒芝麻。

8. 烤箱温度175度，15分钟左右。请根据自家烤箱火力调整适合的温度。

9. 出炉，颜色很诱人啊！

10. 用煎锅煎个蛋、培根。

11. 生菜、紫甘蓝切成丝，煎蛋、培根、沙拉酱夹入切开的汉堡胚中，剩下的就是张开大口可劲造啦！

12. 食欲有木有？

13. 成品的效果

小贴士

烤好的汉堡胚趁还有少许热气时装入保鲜袋系好。第二天吃的时候还是暄软的，当然，喷少许水，用微波炉稍打一下就更完美了。

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