南瓜性温而味甘,具有缓解毒素、帮助消化、防癌等功效。南瓜内含有维生素和果胶,而果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,同时果胶还可以保护胃肠道黏膜,很适宜于胃病患者。由于南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,所以还有着防癌的功效。
这款食谱中南瓜经过用豆浆机打出非常细滑,而与糯米的搭配使粥变得更加软糯。很简单的制作赶快试一下~
食材用料:3人用豆浆机 生南瓜160g左右 生糯米一小把半量杯左右90ml
1、南瓜去皮切块,糯米洗净泡一晚上水。
2、南瓜糯米倒入豆浆机补水到水位线,按米糊程序进行。
注意南瓜与糯米的比例不用执着与数字,按照自己喜好调节。
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