酥脆可口的零食饼干棒

这款饼干棒主要添加了奶油奶酪，这使饼干带着浓浓的奶香。而且口感酥脆，当做零食也是不错的哦~快试试吧！

食材用料：低筋粉100g、全蛋液40g、奶油奶酪50g、糖粉15g、食盐1.5g、干酵母2g、芝麻一小把、蛋黄液少许。

1、将低筋粉过筛，向里面加入糖粉、盐、干酵母粉，倒入打匀的全蛋液。

2、将冰箱取出的奶油奶酪搅拌均匀，然后倒入第一步的材料中，一起混合均匀。

3、将揉好的面团用保鲜膜发酵半小时。然后取出用擀面棒擀开，并且切成条状。

4、然后将切好的长条扭成麻花条，并刷层蛋黄液然后撒上黑芝麻，接着将烤箱预热180度，烘烤20分钟左右即可。

注意，在烘烤的过程中要适当调整自家烤箱温度与时间，防止上色过深以及烤糊。

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