这款马芬蛋糕,因香葱与肉松的加入增添了不少的特色。更让其口感变得独特了,松软而湿润的口感,让人回味无穷。快试试吧!
食材用料:低粉100g、糖15g、盐2-3g、泡打粉3g、植物油35g、牛奶60g、鸡蛋1个、肉松30g、葱适量、紫菜一小撮。
1、首先将鸡蛋与油放进一个盆里,然后再加入适量的牛奶。
2、将鸡蛋与油、牛奶等搅拌均匀。
3、将低筋面粉、糖、盐、泡打粉过筛拌均备用。
4、将备用的鸡蛋液倒入,然后用刮刀炒菜式翻拌,注意不要过度搅拌,大致均匀即可。
5、然后,向里面倒进切好的葱和肉松,翻拌几下后,放入模具180度,上下火20分钟即可。
注意,因烤箱的温度与时间各不相同,所以需要根据自家的烤箱对温度与时间进行适当的调节。而对于紫菜的添加也可以根据自己的喜好而适量添加。
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