这款马芬蛋糕,口感湿润松软。有着南瓜与牛奶的香甜,制作方式简单,但口感味道却非常独特,值得一试!
食材用料:南瓜泥120克、面粉100克、牛奶40克、鸡蛋一个、泡打粉2克、葡萄干。
1、将南瓜蒸熟,并碾压成泥状备用。
2、将鸡蛋打散,将牛奶混入全蛋液内搅拌均匀。
3、然后向里面加入南瓜泥、葡萄干搅拌均匀。
4、将面粉以及泡打粉混合均匀,并且过筛。
5、接着将粉类混合物筛入南瓜泥混合物内,翻拌均匀即可。
6、将烤箱预热,温度设置为180度,烘烤25分钟即可。
注意,在烘烤时,要根据自家烤箱对温度与时间进行适当的调节。也可以用牙签进行检测蛋糕是否熟透。若当牙签抽出时,无蛋糕糊则证明已熟。
未经允许不得转载!