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新奥尔良烤鸡翅 自己做也超好吃

自己动手做的新奥尔良烤鸡翅,更有成就感,味道也不必外面差哦~

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食材:新奥尔良烤肉粉30克,水30克,翅中8只。

步骤

1 将30克新奥尔烤肉粉加入30克水调成糊状。

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2 将洗净的翅中放入调好的汁中,使每个翅中都裹上奥尔良汁,为了让翅中更好的入味,可以用牙签在翅中上扎一些小孔。

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3 腌好后用保鲜膜密封起来,放冰箱冷藏过夜。

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4 第二次将腌制好的翅中摆放到烤盘中。

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5 放入提前预热的烤箱中,温度为200度,时间为15分钟。

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6 15分钟后,取出烤盘,在翅中上再刷一次腌制的调料汁,再继续放入烤箱15分钟。

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7 翅中烤熟后取出。

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8 成品

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小贴士

1 腌制翅中最好是在头一天晚上进行,这样第二天翅中才能更好的入味。

2 烘烤的时间和温度自己可以根据自己的烤箱和翅中的大小灵活控制。

3 腌制的调料汁先不要倒掉,为了让翅中更加入味,翅中表面中途还要再刷一次调料汁。

4 翅中在腌制前也可以用刀在表面划两刀,这样也好入味。

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