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蓝色天空 海洋之风鸡尾酒冻

眼看天气越来越热,这时如果能来一杯能让人静下心来的饮品就再好不过了,那么这款海洋之风鸡尾酒冻,绝对是首选~

成品1.jpg

食材:蓝色,绿色鸡尾酒各1瓶,鱼胶片三片,柠檬数片,装饰糖珠,椰蓉少许。

步骤

1 鱼胶片以1片半对应一瓶的比例。先将鱼胶片冷水泡软,再放入碗中隔水溶化,倒入鸡尾酒搅拌均匀,入冰箱冷藏一晚

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2 先放入蓝色酒冻小半杯,再放入一片柠檬,再填入绿色酒冻,如此交替造型

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3 最后撒上糖珠,椰蓉,插上柠檬

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4 如此颜色交融才最美

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成品2.jpg

清新的颜色交融在一起,不仅好看,味道也很赞哦~

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