布朗尼常见于咖啡厅、甜点店，美国人的家里也是非常常见的小点心，配以咖啡、牛奶当做下午茶是个不错的选择。布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间（甚至有人直接把它归属饼干类），它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表，一层酥脆的表皮是成功