酥松独特的椰味司康，非常简单哦！

这款司康，表皮酥松而内心松软。因为椰汁的加入使这款口味独特，同时更具有层次感。快试试吧！

食材用料：面粉56克、椰汁40克、椰蓉15克、泡打粉1.5克、植物油15克、鸡蛋液适量、绵白糖15克。

1、将面粉、泡打粉、糖混合均匀，接着倒入植物油，搓成玉米面状。

2、将椰蓉、椰汁加入其中，合成面团。

3、在面板上撒一点面粉，把面团搓成圆球形，压扁后，用圆形的饼干模具按压出造型，放在铺好油纸的烤盘里。

4、将烤箱预热180度，在司康的表面刷上一层蛋液，烤制15分钟即可。

注意，烘烤的时间与温度的设定要依个人烤箱适当调节，烤至颜色均匀且表面金黄即可。

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