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烘焙迷

近期发表

西点 香软可口的肉松火腿面包卷 1

这款面包卷口感柔软,因为加入了肉松与火腿的缘故,使得口感也丰富许多,而牛奶的加入也是奶香十足。快试试吧!食材用料:高粉200克、低粉50克、白糖40克、酵母3克、蛋液40克、牛奶130克、盐3克、黄油25克、牛肉松适量、火腿适量。 1、将粉

布丁 发布于 4周前 (07-21)

西点 湿润松软的布朗尼纸杯蛋糕,非常简单哦! 1

这款布朗尼纸杯蛋糕口感湿润松软,而且巧克力的浓郁口感更为诱人。简单方便的制作方法快试试吧!食材用料:巧克力屑20克、巧克力150克、无盐黄油30克、砂糖30克、香草精3滴、低筋面粉30克、泡打粉1克、盐0.5克、鸡蛋2个。1、将巧克力和黄油

布丁 发布于 1个月前 (07-20)

西点 酥松诱人的咸香起司饼干,非常简单! 1

这款饼干口感酥松,因起司的加入,带有咸香的味道,更有着浓郁的芝士香,值得一试!食材用料:起司粉40g、黄油55g、低粉75g、泡打粉1/8小匙、盐少量鸡蛋25g。1、将黄油软化,然后向里面筛入低筋面粉、泡打粉,翻拌均匀。2、分多次向里面加入

布丁 发布于 1个月前 (07-19)

西点 香脆可口的葱香苏打饼干 1

这款饼干口感酥脆,香葱与芝麻的存在让饼干味道更加香脆不油腻。快试试吧!食材用料:低筋面粉150克、糖25克、盐1/4小勺、苏打粉1/4小勺、葱末30克、温水60克、酵母粉1小勺、黄油30克、芝麻1小勺。1、将面粉过筛到盆中,然后放入盐、苏打

布丁 发布于 1个月前 (07-18)

西点 酥松诱人的红豆司康,非常简单! 1

这款蜜红豆司康口感酥松,更有着红豆的香甜,浓郁的奶香,十分诱人回味,快试试吧!食材用料:低粉200g、白砂糖35g、泡打粉5g、盐1/4小勺、奶粉10g、小苏打1/2小勺、牛奶40g、黄油70g、鸡蛋1个、蜜红豆适量、奶酥适量。1、将低筋面

布丁 发布于 1个月前 (07-17)

西点 香甜柔软的蜂蜜奶香小餐包,快试试吧! 1

这款餐包口感香软,甜甜的蜂蜜与浓郁的奶香使这款小餐包格外诱人回味,快试试吧!食材用料:高筋面粉 200克、低筋面粉50克、蜂蜜55克、食盐2.5克、酵母3克、牛奶125克、鸡蛋35克、黄油25克。表面装饰:蛋液适量、白芝麻适量。 1、将除黄

布丁 发布于 1个月前 (07-16)

西点 清新感十足的柠檬玛德琳蛋糕 1

这款玛德琳蛋糕口感湿润柔软,而因为加入柠檬的缘故,更使蛋糕整体有一种清新的口感,赶快试试吧!食材用料:低筋面粉150克、鸡蛋3个、黄油150克、无铅泡打粉5克、柠檬屑适量、细砂糖70克。1、制作柠檬屑备用,然后将鸡蛋打散,向里面加入细砂糖、

布丁 发布于 1个月前 (07-14)

西点 香甜松软的黄油面包卷,快试试吧! 1

这款面包卷口感松软香甜,有着奶香与黄油的香气,十分诱人,快试试吧!食材用料:高筋面粉 200克、干酵母4克、细砂糖20克、盐3克、奶粉10克、黄油 20克、蛋液20克、水100克、蛋液装饰。1、将高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉放入盆中拌

布丁 发布于 1个月前 (07-13)

西点 松软香甜的香蕉纸杯蛋糕,制作非常简单! 1

这款纸杯蛋糕口感松软,更带有香蕉的香甜,而且制作起来非常简单,快试试吧!食材用料:香蕉125g、低筋面粉100g、无铝泡打粉5g、细砂糖 50g、鸡蛋1个、牛奶30g、植物油30g。1、将熟透的香蕉碾碎成香蕉泥状,然后加入鸡蛋、糖、植物油、

布丁 发布于 1个月前 (07-12)

西点 酥松可口的蔓越莓司康,很简单哦! 1

这款司康口感酥松制作简单,而蔓越莓的加入不会使其口感过于单调,值得一试!食材用料:低筋面粉 100g、细砂糖20g、盐1/4小匙、泡打粉1/2小匙、玉米油20g、水40g、蔓越莓干10g。1、将低筋面粉、砂糖、盐、泡打粉用面粉过筛,并筛入容

布丁 发布于 1个月前 (07-11)