夏天当然少不了它 自制解暑酸梅汤

要说夏天喝什么最舒爽~我家首选是酸梅汤。凉茶铺小小一杯就要10块，还是自己做合算，几块就够一家人喝，它能行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。

食材：乌梅50克，山楂30克，陈皮15克，甘草5片，薄荷干一小撮，桑葚干几颗，玫瑰茄3朵，桂花适量，冰糖100克。

步骤

1 材料如图

2 材料除桂花外清冼后加1800ML水水泡半小时。大火煮开后关小火煮半小时。

3 过滤。

4 锅里再加末过材料的水及冰糖再煮15分钟。再过滤出来即可。

5 冷藏后再美味。撒上桂花干~来一口透心凉~

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