简单而小清新的裸蛋糕,不必有特别高深的裱花功底也可以轻松完成。新鲜的奶油和水果搭配,甜香不腻口,也是日常蛋糕的很好选择哦!
食材:8寸戚风 1个,淡奶油250ML,细砂糖 20克,各种水果适量。
步骤
1 把烤好的戚风蛋糕切成3片。
2 草莓切一部分对半切,一部分切丁。其他的大块水果也切丁备用。
3 鲜奶油加入砂糖后用打蛋器打发至8分发。
4 按照一层鲜奶油铺一层水果,加一层蛋糕的码好。
5 最后在顶部边上挤上鲜奶油,余下的挤在中间涂抹均匀。
6 不规则的加上各种时令水果即可, 漂亮吧!
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