金灿灿的拔丝地瓜 味道超级赞！

色香味俱全的传统名菜拔丝地瓜制作非常简单，而且出锅以后金灿灿的，看着让人非常有食欲！

食材：地瓜，白糖，水，油。

步骤

1 把地瓜切块备用

2 锅里下油，中火，把地瓜炸到金黄色，捞起。

3 把炸地瓜剩的油盛起，加入水，待水煮开了，加入白糖，慢慢翻炒

4 白糖卟噜卟噜冒泡变成微黄色，把地瓜放进翻炒，让每块地瓜都裹上糖。

5 继续翻炒几下就可以出锅啦（盘子记得擦点油才不会黏住）

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