口感升级的蔓越莓香蕉司康

这款司康不单单加入了香蕉，还加入了蔓越莓干。当香蕉的香甜与蔓越莓干的酸甜相遇，这使得司康的口感完全升级哦~快试试吧！

食材用料：全麦面粉180g、橄榄油15ml、香蕉2根、盐1/2小匙、泡打粉1小匙、蔓越莓干适量、鸡蛋1个。

1、把香蕉压成泥备用。

2、将面粉、盐、泡打粉搅拌均匀，向里面加入蔓越莓干，香蕉泥继续搅拌均匀。

3、然后将鸡蛋打散后，将鸡蛋液倒入里面，再向里面加入橄榄油，搅拌均匀至无干粉状态即可，无需过度搅拌。

4、烤箱预热至200度，准备烤盘，并在上面铺好油纸备用。

5、用一个勺子，舀起适量面糊，依次放在烤盘上，并稍微用勺子整理一下形状。

6、将其放入预热后的烤箱，烘烤15～20分钟，直到颜色金黄即可。

这款口感丰富的司康选用了全麦面粉，配方更是低脂无糖，烘烤出炉后满满的全麦香气~

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