这款司康在制作中,材料有加入南瓜泥,所以在味道中带有南瓜的甜香。快试试吧!
食材用料:低筋面粉125克、砂糖35克、海盐2克、泡打粉5克、鸡蛋液25克、黄油25克、蒸熟的南瓜肉35克、核桃20克。
1、将南瓜蒸熟,核桃仁用烤箱烘烤,且将黄油室温软化备用。
2、在混合所有粉类材料后,加入软化的黄油和南瓜肉,混合均匀。
3、加入掰碎的核桃仁揉成团,然后用擀面杖擀成2厘米厚度。
4、用模具切成小块,放入烤盘。
5、将烤箱预热到200度,放至中层,15分钟加热出炉即可。
注意,在烘烤时,要根据自家烤箱对温度与时间进行适当的调节。防止烤糊,或上色过深。
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