美味可口下午茶小点心，杏仁小圆饼

我们知道杏仁是一种非常好吃干果，你有想过杏仁粉的功效与作用会有哪些呢？杏仁粉不仅具有美白、养颜、抗衰老的功效。还可以使我们人体更好的吸收杏仁粉的营养价值。大家可以根据自己需求选择适合自己的方法哦。杏仁粉的功效与作用对我们的身体健康与这么多的好处，是不是应该利用到我们生活中来呢？下面我们来看一下杏仁小圆饼的做法~

制作步骤

步骤一 100g室温软化的黄油和50g糖粉倒入打蛋盆中

步骤二 打发融合

步骤三再分两次倒入蛋清打发融合

步骤四 再倒入40g杏仁粉搅拌搅匀

步骤五 最后倒入120g低筋粉搅拌搅匀，放入冰箱冷藏30分钟左右。冷藏的饼干面糊放到保鲜膜上搓圆（如果沾手可以撒少量的粉），包上保鲜膜再搓成粗细搅匀的条状

步骤六 冷藏好后切成0.8cm厚的圆片

步骤七 外面一圈粘上细砂糖摆入烤盘中。

步骤八 烤箱开上下火160度预热10分钟，再放入饼干烘烤17分钟左右拿出晾凉即可

完成啦♪(^∇^*)

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