松软香甜不需加糖 玉米面无糖发糕

松软香甜不需加糖的玉米面发糕，制作超简单哦~

食材：玉米面300g，白面300g，水500g，即发干酵母8g，枸杞适量。

步骤

1 玉米面、普通面粉混合均匀

2 称出8g酵母，用250g的水温为35度的水化开，静置3分钟，用筷子搅匀

3 将酵母水和余下的250g的35度的温水倒入混合好的面粉盆中，用筷子搅拌，均匀即可

4 因为已经夏天了，所以室温发酵40分钟左右即可

5 发酵好后，均匀的撒上枸杞，放入蒸锅，上汽后，中大火蒸半小时

6 蒸好后，取出晾凉一些后切块

小贴士

为了家人的健康，没有放糖哦，经常吃面包、蛋糕和点心之类的，做发糕就不要再放糖了。

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