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玉米君来啦!美味的黄金玉米饼

玉米控福利,除了玉米汁还可以做成玉米饼哦~

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食材:速冻熟玉米一根,玉米淀粉一勺,面粉四勺,白糖一勺,油两勺,牛奶三勺,鸡蛋一个。

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步骤

1 玉米粒解冻后,搓成小粒,放入容器

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2 加入面粉

3 玉米淀粉

4 白糖

5 牛奶

6 鸡蛋

7 拌匀

8 锅中加入模具,加一点油,小火加热

9 舀两勺玉米粒糊,整理平整

10 定型后,取出模具,翻面,再加一点油,两面都煎金黄即可

11 成品

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小贴士

尽量用不粘锅,小火煎制,油加一点就行,多了会很腻的,想要口感嫩的饼饼,事先用热水煮一下速冻玉米,甜甜的黄金玉米粒饼,你的宝宝一定爱上它呦!

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