玉米控准备接招 酥香软糯的黄金玉米马蹄烙

软糯的玉米配上脆甜的马蹄加上奶酪粉，又简单又健康的小零食，喜欢玉米的你快来试试吧~~~

食材：玉米粒250g，马蹄60g，淀粉30g，奶酪粉10g，糯米粉20g，盐1g，白糖适量。

步骤

1 马蹄用新鲜的会更脆更甜

2 马蹄切丁，玉米沥干水分，加入生粉

3 加入奶酪粉

4 加入糯米粉

5 搅拌均匀

6 锅里放少许油加热

7 转小火，倒入玉米马蹄，压平成饼状，慢慢煎至联合，如果做少油版就反转滑在锅盖上再翻面煎。煎至表面酥脆即可。如果要整体酥脆，就倒入更多的油，盖住玉米饼，把玉米烙炸脆一点。炸的时间很短大约二三分钟表面粉变微黄，饼体变硬即可。第三种方法就是先煎至粘合然后切片放入炸锅350华氏度炸二分钟即可。

8 倒出来切片，撒上白糖，酥香软糯。这个要热着吃才好，凉了就变软了。

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