清新去火柚皮糖 把柚子皮变废为宝

柚皮糖的主要原料就是柚子皮，所以柚皮糖的功效与柚子皮基本上是一样的，但比柚子皮要好吃的多了。柚皮糖有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效。

食材：柚子皮1个，冰糖半斤。

步骤

1 首先用盐搓洗柚子皮表面

2 洗净后切片，切法宽的更容易做成功

3 放盐水里泡4小时换一次水，每次换水一定要把柚子皮挤干再加清水泡

4 为了每片都泡到我用这个方法压住了

5 重复上一步骤3~4次，直到水没有黄色

6 熬糖浆，我放了差不多半斤冰糖

7 倒入挤干水的柚子皮大火翻炒至吸干所有冰糖浆

8 这是差不多把冰糖吸干了的样子，然后转小中火继续翻炒

9 有些开始由透明变得发白了有木有，这样就快好了

10 这就是成品了哦，好看又好吃的零食就完成了，不过我是做给我外婆吃的

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