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西点 咦?原来不用菠萝 外酥内软的菠萝包 6

菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。菠萝包实际上并没有菠萝的成份,面包中间亦没有馅料。菠萝包外层表面的脆皮,酥皮要做得香脆甜美,而包身则是软身才好吃。材料:1、干酵母2小匙,温

布丁 发布于 8年前 (2017-04-17)