费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。费南雪最原始的配方源自一款叫做"visitandine"的蛋糕,由Visitation修道院的修女们独创。最初的Financier做得很像缩小版的金条，是巴黎证券交易所附近的蛋糕师傅发明