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用美味的早餐来唤醒自己 好吃的法式吐司

早餐一定要吃好才能元气满满的工作!做好吐司,要配什么吃完全看自己意愿啦。各种水果都行,看口味看时令。

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食材:土司2片,鸡蛋2个,牛奶100ml,新鲜水果(草莓蓝莓芒果等等)适量。

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步骤

1 土司对半切开。这次用的大片的土司,所以直接单片面包做的,也可以两片土司中间抹果酱再对半切开进行下面的步骤。

2 两个蛋加100ml左右的牛奶搅匀成蛋奶液。调味看自己啦,可以选择要不要加糖和加多少糖。因为后面吃的时候可以筛糖粉淋糖浆啥的,所以这步调不调味都行。或者配芝士火腿啥的就减一点糖量再加点盐和自己喜欢的香草都行~

3 然后把土司浸泡在搅匀的蛋奶液里。

4 翻过来再泡一下,不要泡太久,完全泡软塌了就不成形了。大概吸到5~6成饱就差不多了。5 锅里融化黄油

6 然后吸饱蛋奶液的吐司片放下去煎。

7 然后翻个面再煎一下变金黄就可以出锅啦。

8 然后准备水果!这个自己随便啦,爱吃就好!猕猴桃啥的绿色的也可以来!香蕉应该也不错啊~哎呀都行啦!

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9 装盘!

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小贴士

土司做好了配啥吃都行。现决定好做甜的还是做咸的,然后再决定配料。

这种甜口的配料除了各种水果,像水果干啊坚果啥的也都很合适。

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