酥松的抹茶蜜豆司康

这款司康加入了抹茶粉以及蜜豆，这使司康带有淡淡的绿茶香以及蜜豆的香甜。快试试吧！

食材用料：低筋面粉200g、抹茶粉2大匙、泡打粉2小匙、黄油60g、白砂糖30g、牛奶85ml、蜜豆65g。

1、将黄油切成小丁，低粉、抹茶粉、泡打粉、糖混合均匀。然后加入黄油丁，用手抓成粗粉状。

2、然后分几次加入牛奶，翻拌至没有干粉状，使其成为不粘手的面团即可。

3、然后倒入蜜豆，轻手将其混入面团即可。

4、将拌好的面团用保鲜膜包好，冰箱冷藏30分钟。

5、取出面团，擀成1.5cm左右厚度，在对切后，将两块叠起，压扁，再擀成1.5cm厚度，接着切成小方块。

6、准备好烤盘，将其一个个排入烤盘内，在表面刷上牛奶。待烤箱预热至190℃，烤25-30分钟左右即可。

注意，在烘烤的过程中要适当调整自家烤箱温度与时间，防止上色过深以及烤糊。

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