冬季流行新趋势 潮流精品 芒果雪顶

食谱配方

芒果 400g、牛奶 200g、淡奶油 100ml、砂糖 10g、焦糖酱 10g

制作步骤

1.准备好各种原料。

2.芒果切丁。

3.将芒果丁放入破壁机，选择果蔬功能，搅打成芒果浆。

4.芒果浆倒入冰格冷冻，牛奶也冷冻成块。

5.然后芒果冰和牛奶冰放入破壁机中，打碎成沙冰。

6.淡奶油加糖打发，装入装有花嘴的裱花袋。

7.取一杯子，先放入牛奶芒果沙冰，再挤上奶油，最后撒些焦糖酱即可食用。

小贴士

1.喜欢甜的亲，可以在牛奶或芒果浆里加入适量糖。

2.淡奶油打发前要放入冰箱保鲜室冷藏一夜，这样有利于打发。

3.根据个人喜好，芒果可以换成牛油果、火龙果等自己喜欢的水果，焦糖酱也可以换成蜂蜜或巧克力。

未经允许不得转载！