烘焙迷西点 湿润柔软的巧克力焦糖玛德琳 1
这款玛德琳蛋糕，口感湿润，而加入可可粉的缘故，使其带有浓浓的巧克力香。快试试吧！食材用料：无盐黄油80g、全蛋液100g、细砂糖60g、蜂蜜30g、泡打粉2g、低筋面粉65g、可可粉15g。1、将玛德琳模具内涂抹黄油，然后放入冰箱进行冷藏备
布丁 发布于 7年前 (2018-05-22)
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西点 口感绵密美味诱人的巧克力蛋糕 1
这款蛋糕，口感绵密而湿润，最重要的是蛋糕表层的淋酱，使蛋糕口感层次更加鲜明。而且，巧克力的香浓也是非常诱人！快试试吧~食材用料：酸奶250克、中粉305克、黄油110克、花生酱240克、蛋3个、香草香精2小勺、泡打粉1小勺、小苏打0.5小勺
布丁 发布于 7年前 (2018-04-16)
西点 香甜美味的乳酪巧克力慕斯 1
这款乳酪巧克力慕斯，口感层次丰富，有着浓郁的巧克力香甜。而加了盐的乳酪层咸咸的，少了些甜腻，多了咸香的美味。快试试吧！食材用料:淡奶油打发：淡奶油200毫升、糖15克。中层巧克力慕斯：牛奶30克、淡奶油60克、黑巧克力75克、吉利丁片5。上
布丁 发布于 7年前 (2018-03-07)
西点 风味极佳的巧克力吐司面包 1
这款巧克力吐司面包采用二次发酵法制作。这样制作出来的面包烘烤后，柔软且风味极佳。但是与此同时，它需要花费的时间较长，步骤较为复杂。所以考验烘焙能力的时候到了，快试试吧！食材用料：中种面团：高筋面粉150克、糖5克、牛奶95克、高糖酵母3克。
布丁 发布于 7年前 (2018-02-22)
西点 绵密醇香的布朗尼蛋糕 1
布朗尼可以说是一种较为常见的甜点，其面粉含量较低，主要由黑巧克力、黄油、核桃制成，口感自然是绵密醇香，让人回味！食材用料：无盐黄油90克、低筋面粉48克、黑巧克力50克、核桃50克、鸡蛋一个、糖70克。1、将黑巧克力、黄油，切成小块，进行隔
布丁 发布于 7年前 (2018-01-16)
西点 美味又实在的巧克力司康 1
巧克力司康，是非常实在而又美味的食品，自己动手试试吧！食材用料：低筋90g、可可粉15g、绵白糖（无颗粒的糖即可）15g、泡打粉2g、盐一小撮、纯牛奶或原味豆浆45ml、黄油或无味菜油30ml、巧克力碎30g。1、把低筋面粉、可可粉、绵白糖
布丁 发布于 7年前 (2018-01-09)
西点 能量满满的古典巧克力蛋糕 1
古典巧克力蛋糕，虽然是热量满满，但是能量也满满哦！食材用料：黑巧克力90g 淡奶油70g 无盐发酵黄油80g 蛋黄96g 细砂糖（蛋黄用）64g 蛋白148g 细砂糖（
布丁 发布于 7年前 (2018-01-05)
西点 让人幸福感爆棚的白巧克力夹心饼干！ 6
白巧克力夹心饼干，是用浓郁香甜的巧克力制作而成的一款可以代表自己心意的饼干，相信吃到的人，一定会感受到满满的幸福感哦！食材用料：黄油100g、低筋面粉80g、玉米淀粉20g、白砂糖40g、鸡蛋一枚、白巧克力200g、1、黄油切成小块室温软化
布丁 发布于 7年前 (2018-01-02)
西点 湿润柔软的巧克力磅蛋糕 2
这款巧克力磅蛋糕口感湿润，不用额外再刷糖水哦~快试试！食材用料：黄油60克、低筋面粉48克、可可粉12克、无铝泡打粉1/2小勺、红糖35克、水18克、黑巧克力(约70%可可含量)25克、全蛋液50克。1、黄油切成小块，室温软化。2、红糖加水
布丁 发布于 7年前 (2017-12-21)
西点 软滑的黑巧克力布丁 1
黑巧克力布丁，因材料中并未添加吉利丁，所以口感是较为软滑呈浓稠酱状，但是味道仍旧很美味，值得一试哦！食材用料：牛奶250ml+62.5ml(1cup+1/4cup)、砂糖35-40g、黑可可粉20g、玉米淀粉2小勺、蛋黄2个、盐1/8小勺、
布丁 发布于 7年前 (2017-12-19)