一碗颜值、营养和味道并存的粥

用料

木薯淀粉 250克、紫薯 500g、日本南瓜  半个、椰浆 半瓶、牛奶 250g、红豆 一把、大米 小半碗、糖 适量   

制作方法

1. 紫薯切块上锅蒸透。

2. 准备好木薯淀粉。

3.紫薯去皮后压成泥，和木薯淀粉揉匀成团。

4.捏成小方块，或者搓成长条切成小丁。

5.红豆提前浸泡一夜。

6.大米提前浸泡一夜。

7.第二天早上起来把大米和红豆放入砂锅中。

8.倒入半瓶椰浆。

9.大火煮开后转小火煮半个小时，加入南瓜，再煮15分钟左右。

10.另起一锅烧水煮沸后下芋圆。

11.煮至全部浮起。

12.砂锅里加入250ml牛奶，煮至浓稠，把芋圆捞进去，加入糖调味。

13.成品。热气腾腾香甜美味哦！

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