烘焙迷

一碗颜值、营养和味道并存的粥

mmexport1481599278589.jpg

用料

木薯淀粉 250克、紫薯 500g、日本南瓜  半个、椰浆 半瓶、牛奶 250g、红豆 一把、大米 小半碗、糖 适量   

制作方法

1. 紫薯切块上锅蒸透。

mmexport1481599258648.jpg

2. 准备好木薯淀粉。

mmexport1481599260332.jpg

3.紫薯去皮后压成泥,和木薯淀粉揉匀成团。

mmexport1481599261866.jpg

4.捏成小方块,或者搓成长条切成小丁。

mmexport1481599263287.jpg

5.红豆提前浸泡一夜。

mmexport1481599264897.jpg

6.大米提前浸泡一夜。

mmexport1481599266448.jpg

7.第二天早上起来把大米和红豆放入砂锅中。

mmexport1481599268032.jpg

8.倒入半瓶椰浆。

mmexport1481599269617.jpg

9.大火煮开后转小火煮半个小时,加入南瓜,再煮15分钟左右。

mmexport1481599271324.jpg

10.另起一锅烧水煮沸后下芋圆。

mmexport1481599272935.jpg

11.煮至全部浮起。

mmexport1481599274484.jpg

12.砂锅里加入250ml牛奶,煮至浓稠,把芋圆捞进去,加入糖调味。

mmexport1481599276114.jpg

13.成品。热气腾腾香甜美味哦!

mmexport1481599280358.jpg

分享到: +More |

评论 沙发

换个身份